2022.10.27
大学生が小学生に魚のさばき方をレクチャーし「アジ」と「クロムツ」などをさばいて料理!【日本さばける塾in愛知県】を開催します!
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、”魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来へ引き継ぐアク...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海グルメに関する記事一覧です。
2022.10.27
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、”魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来へ引き継ぐアク...
2022.10.24
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.24
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.24
一般社団法人Blue Commons Japanは、10月30日に函館蔦屋書店にて、美味しく楽しく海に親しむことができる1Dayイベント「函...
2022.10.24
一般社団法人Blue Commons Japanは、10月30日に函館蔦屋書店にて、美味しく楽しく海に親しむことができる1Dayイベント「函...
2022.10.24
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、11月3日(木・祝)に「さばける塾 in みやぎ2022」を開催いたします。小学生を対象に魚市場の専門...
2022.10.21
鳥取ブルーカーボンプロジェクト「豊かな海の再生を目指して」実行委員会(委員長:鳥取県漁業協同組合 代表理事専務 大磯一清)では、藻場衰退の要...
2022.10.19
海と大間の未来づくり実行委員会は、津軽海峡の多様な海の宝を守り、海の食文化と豊かさを次世代につなげていくために、「大間アゲ魚っ子キャンペーン...
2022.10.18
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.18
海と日本プロジェクトinふくしま実行委員会は、2022年10月11日(火)から、いわき市内のスーパーや水産加工会社などと連携し「未来につなぎ...