2022.10.21
第3回ムラサキウニを利用したメニュー開発検討会を開催します
鳥取ブルーカーボンプロジェクト「豊かな海の再生を目指して」実行委員会(委員長:鳥取県漁業協同組合 代表理事専務 大磯一清)では、藻場衰退の要...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の郷土料理に関する記事一覧です。
2022.10.21
鳥取ブルーカーボンプロジェクト「豊かな海の再生を目指して」実行委員会(委員長:鳥取県漁業協同組合 代表理事専務 大磯一清)では、藻場衰退の要...
2022.10.14
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.13
海と日本プロジェクトin佐賀実行委員会は海と日本プロジェクトの趣旨にご賛同いただいた株式会社まちづくり嬉野、嬉野温泉和多屋別荘(同社)ととも...
2022.10.07
一般社団法人全国道文化交流機構は、全国の高校生がLOCAL FISH(地域の課題魚)を利用しオリジナル缶詰を開発するアイデアコンテスト「LO...
2022.08.29
鳥取ブルーカーボンプロジェクト「豊かな海の再生を目指して」実行委員会(委員長:鳥取県漁業協同組合 代表理事専務 大磯一清)では、海で起きてい...
2022.08.24
特定非営利活動法人離島経済新聞社は、2022年9月7日(水)20時〜21時半にオンラインイベント「離島のレア旨肴(おつまみ)を味わう 海の幸...
2022.08.24
特定非営利活動法人離島経済新聞社は、2022年9月7日(水)20時〜21時半にオンラインイベント「離島のレア旨肴(おつまみ)を味わう 海の幸...
2022.07.26
海と日本プロジェクトin長崎県実行委員会は、2022年7月28日(木)〜30日(土)に「長崎・五島 東シナ海調査隊」を開催いたします。 ...
2022.07.25
一般社団法人 全国道文化交流機構は、全国の高校生が地域の課題魚「LOCAL FISH」を利用した、オリジナル缶詰を開発して競い合う大会「LO...
2022.07.22
NPO法人イドバタは、2022年7月24日に鯛の干物作りとパッケージデザインのワークショップを実施いたします。鯛の干物作り体験では地域の水産...