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  • 海を味わおう!
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  • 海を表現しよう!

更新日:2021.10.14

海と日本 さばける塾in秋田県

魚のさばき方から調理まで、講師がデモンストレーション! レッツチャレンジ!!

“魚をさばく”という行為は、自らの手でその命に触れ海の恩恵に想いを馳せる日本古来の技法であり、その動作へ宿る美しさや海の命と対峙する人間の姿は、時代や世代を越えて人々に大きな感動を与える海と人を結ぶエンターテイメント。さばけることへの憧れや喜びという共感を掘り起こし、日本中がもっと魚に触れ、味わいたくなる新たな食のムーブメントを切り開きます。

地図

地図は正しい位置を表示していない場合があります。正確な位置情報は「問合先」または「ウェブサイトURL」からご確認ください。

秋田県秋田市東通仲町4番1号 秋田拠点センターアルヴェ4階
秋田拠点センターアルヴェ 4階調理室

対象年齢

5歳以下   小学生   中学生   高校生   大人   親子  

イベント詳細

営業時間や定休日、料金などの詳しい情報は、最新の情報ではない可能性もあります。
また開催期間として複数日表示されている場合でも、期間中の全ての日程でイベントが開催されない場合がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

イベント名 海と日本 さばける塾in秋田県
イベント名かな うみとにっぽん さばけるじゅく いん あきたけん
主催者名 海と日本プロジェクトin秋田県実行委員会
開催場所の都道府県 秋田県  
開催場所の屋内外 屋内  
開催場所の具体的記述 秋田拠点センターアルヴェ 4階調理室
開催期間 2021年11月27日(土)
開催時刻 11:00
開催日付の補足/日程詳細 2021年11月27日(土)開催
※定員に達し次第、応募受付を締め切ります。
雨天の場合の開催可否 雨天決行
募集人数 12名
参加費の有無 無料
事前申し込み有無 あり
事前申し込み期間 2021年10月01日(金)~2021年11月19日(金)
問合先 umipro@linerhouse.co.jp
ウェブサイトURL https://akita.uminohi.jp/event/%e6%b5%b7%e3%81%a8%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%95%e3%81%b0%e3%81%91%e3%82%8b%e5%a1%be-in-%e7%a7%8b%e7%94%b0%e7%9c%8c-%e5%8f%82%e5%8a%a0%e8%80%85%e5%8b%9f%e9%9b%86%e2%99%aa/