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更新日:2021.11.30

日本さばける塾 for STUDENTS

学生集合!フグとアマダイをさばいて、海のためにできることを考えよう!

日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアクションの輪を広げる取組み「日本さばける塾 for STUDENTS」を12月11日(土)に開催いたします。参加者を学生に限定し、唐戸市場の「グランマ」と呼ばれるお母さんたちのサポートのもと、下関を代表する「フグ」と地域で馴染みの深い「アマダイ」をさばいて調理します。下関の歴史と海の変化について学び、若い世代から「海のためにできること」を考えます。

地図

地図は正しい位置を表示していない場合があります。正確な位置情報は「問合先」または「ウェブサイトURL」からご確認ください。

山口県下関市唐戸町5番50号 
開催場所:唐戸市場内2階 魚食普及センター
所在地:山口県下関市唐戸町5番50号

対象年齢

大人  

イベント詳細

営業時間や定休日、料金などの詳しい情報は、最新の情報ではない可能性もあります。
また開催期間として複数日表示されている場合でも、期間中の全ての日程でイベントが開催されない場合がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

イベント名 日本さばける塾 for STUDENTS
イベント名かな にっぽんさばけるじゅくふぉすてゅーでんつ
主催者名 日本さばけるプロジェクト実行委員会
開催場所の都道府県 山口県  
開催場所の屋内外 屋内  
開催場所の具体的記述 開催場所:唐戸市場内2階 魚食普及センター
所在地:山口県下関市唐戸町5番50号
開催期間 2021年12月11日(土)
開催時刻 10:00
開催日付の補足/日程詳細 2021年12月11日(土)
10時から13時
雨天の場合の開催可否 雨天決行
募集人数 10
参加費の有無 無料
事前申し込み有無 なし
問合先 日本さばけるプロジェクト実行委員会事務局
Tel:070ー7611ー0505
mail:info@umi-nippon.com
ウェブサイトURL https://sabakeru.uminohi.jp/