⽇本全国に「さばける男⼦」「さばける⼥⼦」といった、⿂をさばける⼈を増やすムーブメントを起こすべく、参加者が実際に⿂をさばく体験をしていただくイベントが「海と⽇本さばける塾」です。⿂をさばくという体験を通じ、⿂の魅⼒や美味しさを感じ、⿂を育む海の⼤切さや楽しさを考えてもらうための体験料理教室を全国44か所で開催しています。岐阜県では、親子で魚をさばく体験会を開催します。さばいた魚は塩焼きにして試食します。

『海と日本さばける塾in岐阜県』
＜開催日時＞
2019年9⽉28⽇（⼟）10:00-13:00
＜開催場所＞
清流⻑良川あゆパーク（岐⾩県郡上市⽩⿃町⻑滝字下川原420-10）
※現地集合
＜対象＞
岐阜県内の学校に通学する小学校4年生から中学生までのお子さんとその保護者10組
※参加募集は終了しました
＜内容＞
アユのつかみどり体験、アユのさばき方体験、アユ塩焼きの調理体験
＜ウェブサイト＞
http://www.zf-web.com/event/umitonihon1909
＜お問い合わせ＞
海と日本プロジェクトｉｎ岐阜県実行委員会 事務局
岐阜放送 本社　　　電話：058-264-1181（平日9:00～17:00）
岐阜放送 東京支社　電話：03-6278-8130（平日9:30～17:30）