一般社団法人日本海老協会は、命を思いやる想像力を育てること、そして海ごみ削減を目的に、神奈川県、千葉県、北海道、3つの小学校で「海のうまみ塾」おさかな解剖教室と料理開発を開催しました。

イベントの目的・狙い
命を思いやる想像力を育てる／海ごみ削減
日程
①2021年6月9日　②2021年7月19日　③2022年3月7日
開催場所
①神奈川県三浦市立南下浦小学校
②千葉県松戸市馬橋小学校
③北海道寿都郡黒松内町立黒松内小学校
参加人数
①17名　②111名　③46名
主催
一般社団法人日本海老協会
共催
①神奈川県三浦市立南下浦小学校
②千葉県松戸市馬橋小学校
③北海道寿都郡黒松内町立黒松内小学校
協力
①早武忠利（おさかなかたりべ）、根岸和也（ねぎお寿司）
②早武忠利（おさかなかたりべ）
③青木宏樹（生き物コンサルタント）、宮崎佑介（白梅学園短大准教授）

３つの小学校で料理コンテストなどを開催

おさかな解剖・出汁教室、エビまるごと夢の料理コンテスト作品制作

イベントレポートは実施事業者からの報告に基づき掲載しています

参加人数：174人