2023.10.02
魚を手軽にオシャレに食べよう！サラダやピザの具、パスタソースとしても！「美保関SaVa塩辛バジルソース」発売！
一般社団法人 海と日本プロジェクトinしまねは、松江市美保関町の松田十郎商店と松江観光協会美保関町支部とコラボレーションし企画した商品、「美...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海の幸に関する記事一覧です。
2023.09.28
【考案した小学生を招いた試食会を開催！】小学生のアイデアから生まれた「ふぐの子寿司」が「金沢まいもん寿司」に登場！
一般社団法人石川海洋環境研究所は2023年10月9日（月祝）、北前船と石川の海を学ぶ体験学習イベントに参加した小学生のアイデアを元に開発され...
2023.09.28
今年はオール北海道で！飲食店・小売店約200店舗でブリメニューが登場！地ブリを味わう食の祭典「ブリフェス北海道」開催！
一般社団法人Blue Commons Japanは、ブリが旬を迎える10月に北海道各地で美味しい様々なブリメニューを提供する「ブリフェス北海...
2023.09.27
信州イカ調査隊の子供たちが未来の海を願ってパッケージをデザイン 焼きたて屋「ちくわたい焼」が新発売＆販売イベントを開催
一般社団法人海と日本プロジェクト in 長野は、長野県内を中心に展開するたこ焼き、たい焼き店の「焼きたて屋」と石川県の食品メーカー「スギヨ」...
2023.09.26
甲州寿司を握ろう！アジの三枚おろしにも挑戦！「日本さばける塾inやまなし」を開催します！
一般社団法人 海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と一般社団法人 海と日本プロジェクトinやまなしは、10月15日（...
2023.09.22
【参加者募集】新名物のブランドサーモンを1匹まるごと調理! 「とっとり琴浦グランサーモンをさばく!日本さばける塾inとっとり開催」
一般社団法人 海のごちそう推進機構と一般社団法人 海と日本プロジェクトinとっとりは、10月14日（土）に鳥取県琴浦町で、魚をさばくことを通...
2023.09.22
食べるだけで水産資源を守る一歩に！「鹿児島県産たか海老」を使用した和風だしスープが登場！
一般社団法人 海と日本PROJECT in 鹿児島は、「鹿児島県産たか海老」を余すことなく使いたいという漁師さんと「もったいない」を追求した...
2023.09.21
10組20名の親子が地引網に挑戦し「アジ」と「ひらめ」をさばいて調理！『日本さばける塾 in 青森』の参加者を募集！
一般社団法人 海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と一般社団法人海と日本プロジェクトin青森県は、“魚をさばく”とい...
2023.09.20
東京湾を学んで、即アウトプット！首都圏で大人気の回転ずしチェーンで海を学ぶ「日本さばける塾 with すし銚子丸」開催決定！
一般社団法人 海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と株式会社銚子丸（本社：千葉県千葉市美浜区、代表取締役：石田 満）...
2023.09.15
海座×海と日本プロジェクトコラボメニュー 滋賀と福井のつながり「鯖街道」海プロオリジナルイベントに参加して海について学んだ子どもたちのアイディアを商品化
一般社団法人 海と日本プロジェクト in 滋賀県は、滋賀県と福井県で回転寿司「海座」などを展開する株式会社ファイブスター（本部：滋賀県彦根市...
