2021.10.13
庄内浜の海の恵みが集結！「海のマルシェin酒田」開催！
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、2021年10月16日（土）さかた海鮮市場周辺にて「海...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海を味わおうに関する記事一覧です。
2021.10.13
庄内浜の海の恵みが集結！「海のマルシェin酒田」開催！
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、2021年10月16日（土）さかた海鮮市場周辺にて「海...
2021.10.13
海と日本プロジェクト 京都×長野コラボさば缶がお店で食べられる！ 府庁前たちばな遊和商店街 7店舗でオリジナルメニュー提供！
海と日本プロジェクトｉｎ京都実行委員会は、京都府の海の環境を調査する「海の京都」調査隊に参加した小学生が考案したさば缶を製造しました。このさ...
2021.10.13
海と日本プロジェクト 京都×長野コラボさば缶がお店で食べられる！ 府庁前たちばな遊和商店街 7店舗でオリジナルメニュー提供！
海と日本プロジェクトｉｎ京都実行委員会は、京都府の海の環境を調査する「海の京都」調査隊に参加した小学生が考案したさば缶を製造しました。このさ...
2021.10.08
アジと舌平目をさばこう！お料理をつくろう！そして海を知っていこう！『日本さばける塾 in 岡山』開催！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2021.10.08
【期間限定】熱海の飲食店・店舗と連携！！相模灘で獲れた“未活用魚”を出汁（ベース）に レシピや海への興味関心を育てる「熱海千魚ベース」始動！
「海と食の地域モデルin熱海」は2021年度より、熱海の海の豊かさや魅力を伝えるビジョンのもと、熱海で意図せず獲れてしまう「未活用魚」の価値...
2021.10.08
【期間限定】熱海の飲食店・店舗と連携！！相模灘で獲れた“未活用魚”を出汁（ベース）に レシピや海への興味関心を育てる「熱海千魚ベース」始動！
「海と食の地域モデルin熱海」は2021年度より、熱海の海の豊かさや魅力を伝えるビジョンのもと、熱海で意図せず獲れてしまう「未活用魚」の価値...
2021.10.08
「LOCAL FISH CANグランプリ2021」 全国大会に向けて全国9エリア代表チームの オリジナル缶詰デザイン完成！
一般社団法人全国道文化交流機構は、各地域で高校生がLOCAL FISH(=地域の課題魚)を利用した、オリジナル缶詰を開発して競い合う「LOC...
2021.10.08
未来につなげよう、オンリー湾の輝き。「シロエビ」漁体験開催 ～富山湾の恵みから海の問題を考えよう～
海と食の地域モデルin射水実行委員会は、2021年10月9日、富山湾の宝石と言われる「シロエビ」漁体験を開催します。富山県内在住の小学1年生...
2021.10.07
未来につなげよう、オンリー湾の輝き。「射水シロエビ・くりーむ・コロッケ」での地域連携スタート！
海と食の地域モデルin射水実行委員会は、2021年10月2日、「射水シロエ・ビ・くりーむ・コロッケ」での地域連携をスタートいたします。 ...
