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2023.04.04 プロの仕事を通して食卓と市場、その先の「海」を知る『日本さばけるアカデミーin大阪市中央卸売市場 本場』を開催しました! 日本さばけるプロジェクト実行委員会は、日本有数の巨大市場で海と食文化にまつわる様々な学びと体験を提供...