その昔塩田が広がっていた水俣の海で海水からの塩づくりと里海保護で捕獲したウニを使ってウニ塩づくりを行います。またウニの身を取った殻を肥料にします。

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熊本県水俣市大迫大迫　湯の児海水浴場
湯の児海水浴場及びその周辺

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