海と日本プロジェクトin岐阜県実行委員会と日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアクションの輪を広げる取組み「日本さばける塾 in 岐阜県」を10月15日（土）に開催いたします。
今回さばく魚は、岐阜県の県魚で海と川を行き来する回遊魚「アユ」、そして「アジ」の２魚種。アユは自らつかみ取りしたものを親子でさばきます。

地図は正しい位置を表示していない場合があります。正確な位置情報は「問合先」または「ウェブサイトURL」からご確認ください。

岐阜県郡上市白鳥町長滝字下川原420番10　
清流長良川あゆパーク（岐阜県郡上市白鳥町長滝字下川原420番10）

小学生   中学生   大人   親子  

営業時間や定休日、料金などの詳しい情報は、最新の情報ではない可能性もあります。
また開催期間として複数日表示されている場合でも、期間中の全ての日程でイベントが開催されない場合がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。