海と日本プロジェクトin新潟は、魚の食文化を普及させ、海を大切にしたいという想いを育むため小中学生の親子を対象に11月26日(土)に「日本さばける塾in新潟」を開催します。今年の魚はアジに加えて新潟県民にはなじみ深いイカをさばきます。漁獲量や大きさが変わってきており、海の環境問題についても学びます。

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新潟県新潟市西区内野町603番地　
西地区公民館・調理実習室
新潟市西区内野町603番地

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