サケ・マス類を使った解剖やサケ料理の試食を通じて、魚の体の構造を理解しつつ、私達の食卓に身近な水産への興味・関心を高めてもらう。

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北海道函館市弁天町20番５号　
住所：〒040-0051　函館市弁天町20番５号
名称：函館市国際水産・海洋総合研究センター

高校生  

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