富山県氷見市で開催する「日本さばける塾in富山」のテーマは、漁業の過去・現在・未来をみつめ、富山湾の恵みに感謝しようです。薮田漁港で魚の選別や網の修復など漁師の仕事を体験し、近年の漁の変化から未来を考え、漁業文化交流センターでは環境にも生物に優しいサスティナブルな定置網漁を知ることから漁業の今を、そして昔は漁で主流だった和船に実際に乗り当時の想いを知ることで漁業の過去を見つめます。漁業について学び、海に関わる人たちに感謝の気持ちが芽生えたところで、最後はフクラギをさばいて親子で料理に挑戦。漁港で選別したあの魚も加えて、おいしい海の幸に感謝しながらいただきます。

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富山県氷見市薮田207　
薮田公民館、薮田漁港　（氷見市薮田）
氷見市漁業文化交流センター（氷見市中央町）
湊川周辺
創作工房ひみ（氷見市北大町）

小学生  

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