今回の日本さばける塾では、魚を「獲る」ところからはじめます。岐阜県では伝統漁法であるヤナ漁を体験。公募した県内の小中学生の親子にヤナ漁で鮎を獲る体験、獲った鮎をさばく、つくる、食べる体験を通して、魚に興味を持ってもらい、「岐阜県の山や川を守ること」は「海を守ること」にもつながっているということへの学びにつなげます。参加者が海の問題を自分事として捉え、解決のためのアクションを起こすきっかけとなることを目指します。

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岐阜県関市洞戸小坂1712　
板取川 洞戸観光ヤナ（岐阜県関市洞戸小坂１７１２）

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