泉佐野は、北前船によって昆布・ニシン粕（肥料）が運ばれ、ダシ文化や綿花の加工業が栄え、地域経済が発展した。昆布もニシンも海からの恵みであり、「海の総合商社」である北前船が現在の私たちの暮らしに欠かせない海運の発展につがっている。その海の恵みが、環境変化によって危機に瀕している。泉佐野の暮らしに根差した昆布をはじめとした海の恵みを守るために、何ができるのか。北前船が泉佐野にもたらした海の恩恵が、私たちの暮らしに深くつながりがあることを、小学生が海の食文化と地域の名産品から学びます。

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大阪府泉佐野市旭町4月6日　
泉佐野市立第三小学校

小学生  

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