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更新日:2021.09.06

ツーライスと行くさばける塾in中土佐町

漁師町のおんちゃんと鰹のたたきを作ろう!

高知県のソウルフードであるカツオのたたきを
1匹丸々さばくところから体験する。
親子でさばいて、焼いて、盛り付けたたたきを食べることで
高知の海の恵みについて思いを強くしてもらう。
また、元漁師によるカツオ漁の歴史や、海水温の変化による影響などを学ぶことで、環境意識も高めてもらう。

地図

地図は正しい位置を表示していない場合があります。正確な位置情報は「問合先」または「ウェブサイトURL」からご確認ください。

高知県高岡郡中土佐町久礼5260 鰹の國 陣や ~藁焼きたたき伝承館~
鰹の國 陣や ~藁焼きたたき伝承館~

〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼5260

対象年齢

小学生   親子  

イベント詳細

営業時間や定休日、料金などの詳しい情報は、最新の情報ではない可能性もあります。
また開催期間として複数日表示されている場合でも、期間中の全ての日程でイベントが開催されない場合がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

イベント名 ツーライスと行くさばける塾in中土佐町
イベント名かな つーらいすといくさばけるじゅくいんなかとさちょう
主催者名 海と日本プロジェクトin高知県実行委員会・日本さばけるプロジェクト実行委員会
開催場所の都道府県 高知県  
開催場所の屋内外 屋内   屋外  
開催場所の具体的記述 鰹の國 陣や ~藁焼きたたき伝承館~

〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼5260
開催期間 2021年10月03日(日)
開催日付の補足/日程詳細 8:15 スタッフ集合(高知駅バスターミナル)
8:45 受付開始
9:00 高知駅バスターミナル → 出発
10:00 中土佐地区人権啓発センター(到着)
    バス・人権啓発センター駐車場で待機
10:15 藁焼きたたき伝承館・鰹の國「陣や」
     1・元鰹漁師さんの鰹トーク(60分間)
11:15 2・鰹のたたきづくり実演体験(75分間)
12:30 3・鰹のたたき大試食会(昼食)(60分間)
     「さばけるカード」贈呈式
14:00 中土佐地区人権啓発センター
    バス乗車
14:10 道の駅なかとさ(トイレ・買物・取材)
14:35 道の駅なかとさ(出発)
15:30 高知駅バスターミナル(到着)
     解散
雨天の場合の開催可否 雨天決行
募集人数 5組10人
参加費の有無 有料
具体的な参加費 大人子ども共に1人1,000円
事前申し込み有無 あり
事前申し込み期間 2021年08月23日(月)~2021年09月24日(金)
問合先 海と日本プロジェクトin高知県実行委員会
テレビ高知東京支社内
03-3560-6404
ウェブサイトURL https://kochi.uminohi.jp/