日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアクションの輪を広げる取組み「日本さばける塾 ＠魚屋さん」を3月6日（日）に開催いたします。sakana bacca豪徳寺（東京都）で、アジをさばいたり、魚屋さんのお仕事体験を通じて、ふだん食べている魚がどのように食卓へ届くのかを学びます。

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東京都世田谷区豪徳寺1‐23‐14　
開催場所：sakana bacca豪徳寺
所在地：東京都世田谷区豪徳寺1-23-14

小学生  

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