日本さばけるプロジェクト実行委員会(本部：東京都千代田区、実行委員長：学校法人服部学園理事長　服部 幸應)と日本財団(本部：東京都港区、会長：笹川 陽平)は、新型コロナウィルス感染拡大の影響で、各地で中止が相次いでいる秋の風物詩「さんま祭り」を、WEB会議ツール「Zoom」を使ってオンラインで配信する『オンラインさんま祭り2020』を、2020年10月10日（土）に開催します。

日本さばけるプロジェクト実行委員会は、日本財団が、総合海洋政策本部、国土交通省とともにオールジャパンで推進する「海と日本プロジェクト」の一環として「日本さばけるプロジェクト」を2017年から展開してきました。日本さばけるプロジェクトは、チャンネル登録者数17万人を誇るYoutubeチャンネル「さばけるチャンネル」や、全国44都市で毎年2000人以上が参加する「海と日本さばける塾」などを展開し、海離れ・魚離れが進んでいると言われている若者をターゲットに、「魚をさばく」という行為を通して、海への関心を高め、海洋環境の保全や、海の幸を大切に頂く食文化の継承を目指すムーブメントです。

一方で、2020年の年頭から猛威を振るってきた新型コロナウィルス感染症がいまだ収束していないことを背景に、年間数万人が訪れる秋の風物詩「目黒のさんま祭り」を始め、「水元公園さんま祭り」、「三陸・大船渡 東京タワーさんままつり」など、首都圏各地の「さんま祭り」の中止が相次いでおり、都市部の若者が「魚」に触れる機会が減少し、海の幸を大切に頂く食文化の継承が希薄化していくことを危惧しております。

そこで、日本さばけるプロジェクト実行委員会と日本財団は、コロナ禍の中で出来ることはないかを模索してきた結果、各地で行われてきた「さんま祭り」の伝統、そして、それらに参加・継承してきた「魚を愛する人々」の思いと連帯感を維持・発展させるために、WEB会議ツール「Zoom」を使ってオンラインで「さんま祭り」を配信するイベント『オンラインさんま祭り2020』を、2020年10月10日（土、※トト（魚）の日）に開催することを決定しました。

当イベントでは、古典落語の名作「目黒のさんま」にちなんだ「オンラインさんま寄席」に加え、ゲストにタレントで管理栄養士の資格を持つ水野裕子さんをお招きし、当プロジェクトの服部実行委員長を交えてさんまの魅力を熱く語る「オンラインさんまトーク」（以上、第１部）、さんまをさばいて水野さんのオリジナルさんまレシピを一緒に料理する「オンラインさばける塾」（第２部）の２部構成で配信します。

なお、『オンラインさんま祭り2020 』に参加し、さんまをはじめとした「魚」の料理や食事の様子をInstagramに投稿してもらう「海のごちそうウィーク キャンペーン byさばける塾」も10月10日（土）から11月10日（火）まで実施します。投稿者には、抽選で10名様に、海のごちそう関連商品をプレゼントします。

オンラインさんま祭り2020
＜開催日時＞
2020年10月10日（土）16:00〜18:00
※15:45から待機ルームに入れます。
＜配信方法＞
Zoomによるオンライン配信
※リンクは、申込された方に前日までに送ります。
＜タイムスケジュール＞
第1部 16:00～17:00
・オンラインさんま寄席　さんまで笑おう！
・オンラインさんまトーク　 さんまを語ろう！
第2部 17:00～18:00
・オンラインさばける塾 　さんまを食べよう！
＜参加申込＞
参加希望者は、以下のウェブサイトからお申し込みください
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/012zzk9a70811.html
＜問い合わせ＞
日本さばけるプロジェクト事務局
〒102-0074　東京都千代田区九段南4-7-16 市ヶ谷KTビルII 9階　株式会社さとゆめ内
Tel: 03-5275-5105
Mail：sabakeru@satoyume.com