“先生役”の高校生と小学生が一緒に地元海産物を使った商品を開発!「海と日本プロジェクトSea級グルメスタジアムin静岡」開催!
海洋キッズスクール実行委員会は、小学生に地元の海の現状や課題、水産業の特色について理解し、関心を深めてもらおうと、9月12日(土)に「海と日本プロジェクトSea級グルメスタジアムin静岡」を開催いたします。
2020.09.04
海洋キッズスクール実行委員会は、小学生に地元の海の現状や課題、水産業の特色について理解し、関心を深めてもらおうと、9月12日(土)に「海と日本プロジェクトSea級グルメスタジアムin静岡」を開催いたします。このイベントは、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。
今回行われる講座では、「静岡の海の恵み~マグロってなんだ?」をテーマに焼津水産高校の高校生が先生役となり、小学生に地元の海の現状と課題を伝える授業を実施し、全国屈指の水揚げを誇るマグロや、高校の実習船について学んでもらうほか、マグロの一本釣りのデモンストレーションとともに、小学生にその体験も行ってもらいます。また、参加した高校生と小学生で地元業者が作成したマグロの瓶詰商品を使った調理・試食体験と、そのネーミングを考案してまいります。
海と日本プロジェクトSea級グルメスタジアムin静岡
<開催日>
9月12日(土)9:00~13:00(終了予定)
<開催場所>
静岡県立焼津水産高等学校(静岡県焼津市焼津5丁目5番2号)
<プログラム>
1.高校生による静岡の海の恵についての授業(9:15~10:00)
・焼津水産高校の実習船の紹介とマグロ、マグロ缶詰について(25分)
・マグロ釣りデモ体験(20分)
2.マグロ瓶詰 商品開発 (10:15~11:55)
3.試食・料理に名前を付けよう・まとめ・感想発表(12:05~12:50)
<お問い合わせ>
海洋キッズスクール実行委員会(静岡放送(株) 地域ビジネス推進局 企画推進部内)
電話:054-281-9009※ 土日、祝日を除く9:00~17:00