海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、2021年7月24日より「庄内浜の鯛だし麵キャンペーン」を実施し、県の内外の約30店舗で庄内浜の鯛だし麵の提供を開始いたします。これに先立ち、7月22日に、「海テラスゆら」にて参加店舗の「庄内浜の鯛だし麺」の試食会を開催いたします。試食会では、本年度山形の海の課題について食を切り口に伝えていくキャンペーン「天然印 庄内浜テロワール」についての記者発表も行い、地域の海と食との強い関わりをご説明させていただきます。

このイベントは、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

また、本イベント開始前に、海洋ごみバスターズin山形実行委員会による、海テラス ゆら への海洋ごみの回収箱「拾い箱」の設置セレモニーも開かれます

庄内浜の鯛だし麺キャンペーン 試食会
＜日時＞
2021年7月22日（木）9:30～12:00
＜会場＞
海テラス ゆら・磯の風（山形県鶴岡市由良2丁目14-55）
＜プログラム＞
１.CFB拾い箱テープカットセレモニー（9:30～9:45）
２.海岸のクリーンアップ（9:45～10:15）
３.天然印 庄内浜テロワール 説明発表（10:30～10:45）
４.庄内浜の鯛だし麵　試食会（10:45～11:15）
※1.2については海洋ごみバスターズin山形実行委員会が実施
＜メディアからの問い合わせ＞
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会
電話：023-624-8117
メールアドレス：umi-conne@tuy.co.jp