今が旬!境港名産のクロマグロを鳥取県内の小学生が学ぶ!境港市・米子市で【クロマグロを追え!とっとり名産探し隊】開催!
海と日本プロジェクトinとっとり実行委員会は、旬を迎えている境港産クロマグロの種類や漁の様子、資源管理の方法などを学びながら、日本有数の漁港がどのような役割を果たしているかを学ぶ「クロマグロを追え!とっとり名産探し隊」を、2021年7月24日(土)、25日(日)に開催いたします。
2021.07.20
海と日本プロジェクトinとっとり実行委員会は、旬を迎えている境港産クロマグロの種類や漁の様子、資源管理の方法などを学びながら、日本有数の漁港がどのような役割を果たしているかを学ぶ「クロマグロを追え!とっとり名産探し隊」を、2021年7月24日(土)、25日(日)に開催いたします。このイベントは、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。
クロマグロを追え!とっとり名産探し隊
<日時>
2021年7月24日(土)、7月25日(日)
<場所>
7月24日:境港水産事務所(鳥取県境港市昭和町9-20 みさき会館2階)など
7月25日:皆生海浜公園(鳥取県米子市皆生温泉4目20)など
<プログラム>
7月24日(土)
1.開会式
2.クロマグロを学ぼう!
講師:山陰旋網漁業協同組合部長 井本慶子さん
3.魚が食卓に届く流れを学ぼう!
講師:鳥取県境港水産事務所係長 志村健さん
4.漁船を見学しよう!
講師:山陰旋網漁業協同組合部長 井本慶子さん
5.クロマグロのPRを学んで、考えてよう!
講師:境港水産振興協会課長 佐々木雅史さん
6.クロマグロをさばいてクッキング
講師:「味処美佐」店長 濱野政和さん
7.まとめ・閉会式
7月25日(土)
1.開会式
2.海洋ごみ清掃&アクティビティ体験
講師:公立鳥取環境大学環境学部准教授 太田太郎さん
Hidden West代表 大原徹さん
3.海を学ぼう!海流実験と海洋ごみについて
講師:公立鳥取環境大学環境学部准教授 太田太郎さん
4.マグロを使った新メニューを考えよう!
講師:山陰海鮮炉端かば 阪本 篤胤さん
5.まとめ・閉会式
<参加申込>
応募は締め切りました
<ウェブサイト>
https://tottori.uminohi.jp/event/202106281/
<メディアからの問い合わせ>
海と日本プロジェクトinとっとり実行委員会
電話番号 :0857-27-2136
メールアドレス:jigyo@nkt-tv.co.jp