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全道の食卓へ想いを届けたい。長く愛され続ける人気のお漬物とタッグ!北海道の郷土漬物「にしん漬け」CHANGE FOR THE BLUE特別パッケージ販売開始!

一般社団法人北海道海洋文化フォーラムは、「北日本フード株式会社」と連携して、北日本フードで長く愛され続けている人気の逸品『にしん漬け』とコラボレーション。この度、CHANGE FOR THE BLUE仕様の特別パッケージでの販売を開始いたします。

2023.09.01

一般社団法人北海道海洋文化フォーラムは、「北日本フード株式会社」と連携して、プロジェクトの活動をより多くの方に周知することを目的とし、北日本フードで長く愛され続けている人気の逸品『にしん漬け』とコラボレーションし、この度、CHANGE FOR THE BLUE仕様の特別パッケージでの販売を開始いたします。道内主要スーパー約500店舗以上にて、9月1日(金)より、随時販売開始となります。

この取り組みは、日本財団が推進する海洋ごみ対策プロジェクト「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の一環で実施するものです。

HP https://hokkaido.uminohi.jp/
SNS  X(旧Twitter)@hokkaido_umi_jp(https://twitter.com/hokkaido_umi_jp

“北海道で一番売れているキムチです“ でおなじみの北日本フード株式会社は、漬物製造加工メーカーとして、主原料は農産物ですが、海洋生物の減少や環境問題に関心をもち、ボランティア団体の方々と一緒に、社長・社員が一丸となって、日頃から浜のごみ拾いや清掃活動イベントなどに積極的に取り組んでいます。小さな子供からお年寄りまで幅広い年齢層の方が海岸でごみを拾っている姿を見て、”自分たちのできることは何だろう”と考えていたときに海と日本プロジェクトの取り組みを知り、「もっと多くの人に関心を持ってもらいたい!」という思いから、通年販売されている出荷数の多い人気商品に、メッセージを込めて販売することになりました。

<商品概要>

鰊の旨味と麹の甘味が特徴。にしん漬けは、北海道を代表する郷土漬物であり、こだわりの製法で鰊の旨みを引き出し、老若男女問わず親しまれる味わいで、通年を通して人気の逸品。パッケージは青色をメインカラーとして「北の海ずっと美しく」のロゴデザインと合わせ、海をイメージさせるCHANGE FOR THE BLUE仕様の特別デザイン。

・商品名  にしん漬け(刻み)
・内容量  150g(袋)
・原材料名 キャベツ・大根・にしん・人参
・保存方法 要冷蔵(0℃~10℃)
・賞味期限 製造日+7日
・販売価格 オープン価格
・発売日  9月1日(金)(9/6~イオングループ、9月上旬~アークスグループ各社)
・月間出荷数 約170,000袋
・販売所  全道主要スーパー(アークスグループ・イオングループ・コープさっぽろ)
・販売者  北日本フード株式会社 札幌市西区八軒7条西11丁目1-48