一般社団法人海と日本プロジェクトin 愛知県は、7月26日（水）、8月23日（水）に愛知県内の小学5、6年生20人を対象に『三河のおせち料理を守り隊！～ハゼのすみか三河湾の海の環境を調査しよう～』を開催いたします。

2日間にわたり、夏場の川の河口に生息するハゼを通して、三河湾の環境を学ぶ環境学習ツアーです。このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。
詳細ページ：https://reg31.smp.ne.jp/regist/is?SMPFORM=sjo-lhodma-a0185239c679535f92a3d362267c150f

【海と川から三河湾の豊かな恵みや歴史を学び、未来に伝えよう！】
愛知・三河地域の伝統料理である三河湾産「ハゼの佃煮」。
ハゼの佃煮は三河地方のおせち料理には欠かせない一品です。近年全国的にハゼの漁獲量が減少傾向だといいますが、「なぜハゼが減っているのか？」「ハゼが住んでいる環境に何が起こっているのか？」「どうしたらハゼを守ることができるのか？」三河のおせち料理を守り隊！では、海や川の水質環境を調査し、そこにつながる森や私たちが住む街との関わりを学ぶことで、ハゼをはじめとする生き物にとって豊かな海とはどんな海か、古くから伝わる食文化を守るにはどうしたらいいのかを学びます。
また今回の学習ツアーでは、愛知県立三谷水産高校の実習船「愛知丸」に乗船し、海底の泥の採取や、海中のプランクトンを観察、SUP（スタンドアップパドルボード）、ハゼ釣りをするなど、実体験を通して海を身近に感じ、海の環境を考えるきっかけを創出します。

＜イベント概要＞

　【第1回】

【第2回】