海と日本プロジェクトinしまね実行委員会は、2022年9月に小学5・6年生が参加する体験学習「日本一の宍道湖シジミ調査隊」を開催し、日本一の漁獲量を誇る宍道湖シジミについて、また貴重な汽水湖を守るために海がとても重要な役割を果たしていることなどを学びました。この体験の中で、宍道湖や海の環境保全を多くの人に呼びかけようと子どもたちが描いた、イラストやキャッチコピーを基に、オリジナルパッケージのレトルトシジミを宍道湖漁業協同組合と連携して作りました。砂抜きをした大きめの宍道湖シジミを、生のまま加熱殺菌して袋詰めし、みそ汁の具として手軽に味わえる商品で、価格は税込500円です。このオリジナルパッケージ商品のお披露目として、3月12日(日)に開催される「松江伝統芸能祭」で発売します。

この取り組みは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

＜松江伝統芸能祭　開催概要＞

＜レトルトシジミ　概要＞
・商品名：レトルトシジミ「日本一の宍道湖しじみ調査隊」
・発売日：3月12日(日)
・価格：500円（税込）
・販売場所：松江伝統芸能祭（松江テルサ）