日本さばけるプロジェクト実行委員会は、7月25日（木）に親子で魚のさばきかた体験等ができる「さばける塾」を開催いたします。このイベントは、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

魚を“さばく”という行為が、海や自然への恩恵に想いを馳せることに繋がり、海への関心、海洋環境保全活動を喚起します。そこで、親子で一緒に魚をさばき、料理し、味わう「さばける塾ｉｎ愛知」を開催します。さらに、さばいた魚から「耳石（じせき）」を採ることにもチャレンジしていただきます。

愛知県で獲れた魚をさばいて味わおう！
＜開催日時＞
2019年7月25日（木）10：00～13：00
＜開催場所＞
愛知県名古屋市中区栄2-15-43
名古屋コミュニケーションアート専門学校【6階】調理実習室
※地下鉄名城線「矢場町」駅6番出口より徒歩9分
＜対象＞
親子10組20名（お子さんは小学3年～中学3年生まで）
＜内容＞
①挨拶・説明
②デモンストレーション
③さばく体験
④料理体験
⑤魚の耳石採取
⑥終わりに
＜参加費＞
無料。事前申込が必要です。
お申込みはこちらから

＜お問い合わせ＞
愛知開催について
テレビ愛知　東京支社業務部
電話：03-3595-3310
メールアドレス：a-inoue@tv-aichi.co.jp

日本さばけるプロジェクトについて
日本さばけるプロジェクト実行委員会
電話：03-5275-5105