
2021.10.07
「食」を通じて海の環境や食品ロスを学べる! 子どもも大人も楽しめる「エビフェス!2021」が 「海のごちそうフェスティバル」に登場!
一般社団法人日本海老協会は、一般社団法人海と食文化フォーラムが2021年10月15日(金)~16日(土)に開催する「海のごちそうフェスティバ...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の郷土料理に関する記事一覧です。
2021.10.07
一般社団法人日本海老協会は、一般社団法人海と食文化フォーラムが2021年10月15日(金)~16日(土)に開催する「海のごちそうフェスティバ...
2021.09.27
はこだて海の教室実行委員会は、2021年10月1日(金)~2021年10月31日(日)に「函館ブリフェス」を開催いたします。この函館ブリフェ...
2021.09.27
はこだて海の教室実行委員会は、2021年10月1日(金)~2021年10月31日(日)に「函館ブリフェス」を開催いたします。この函館ブリフェ...
2021.09.16
全国道文化交流機構は、各地域で高校生がLOCAL FISH(=地域の課題魚)を利用した、オリジナル缶詰を開発して競い合う「LOCAL FIS...
2021.09.07
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2021.09.07
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2021.09.07
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2021.08.18
海と日本プロジェクトin滋賀県実行委員会は、滋賀県と福井県で回転寿司「海座(うみざ)」などを展開する株式会社ファイブスター(本部:滋賀県彦根...
2021.08.18
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2021.07.28
海と日本PROJECT in ふくしま実行委員会は、2021年8月7・8日に、地元の小学5・6年生を対象にサーフィンを通じて、海の魅力・海(...