2023.10.06
日本初⁉過去・今・未来の寿司から海とつながる食体験イベントや東京初上陸の新グルメも！「海のごちそうフェスティバル2023」詳細決定！
一般社団法人 海と食文化フォーラム（本部：北海道函館市）は、2023年10月21日（土）、22日（日）に二子玉川ライズ（東京都世田谷区）で開...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海を味わおうに関する記事一覧です。
2023.10.06
【参加者募集】熊本の台所！田崎市場を見て・触れて・体験「日本さばける塾inくまもと」の参加者を募集！
一般社団法人 海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と一般社団法人くまもと海のミライ（所在地：熊本県熊本市西区）は、2...
2023.10.06
岩手の海を学び、未利用魚のさばき方をプロから教わる 親子でミステリークッキング「日本さばける塾 in いわて矢巾」
有限会社魚広・川上塗装工業株式会社・一般社団法人 海のごちそう推進機構は、2023年11月5日に「日本さばける塾 in いわて矢巾」を開催い...
2023.10.05
高校生が缶詰を開発！今年も全国No.1缶詰が決定！「LOCAL FISH CAN グランプリ2023」10月8日(日)に決勝大会を開催
一般社団法人 ローカルラボは、地域の課題魚「LOCAL FISH」を活かしたオリジナル缶詰のアイディアを募集する「LOCAL FISH CA...
2023.10.05
和歌浦の海の魅力を再発見！「たかのすセンターOcean＆海と日本プロジェクトコラボ商品」が期間限定で販売開始！
一般社団法人海と日本プロジェクトin和歌山県は、日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」をのぞむ立地にある、たかのすセンターOceanとコラボして商...
2023.10.05
愛南ゴールド真鯛の加工技術も見学できる！「日本さばける塾 in えひめ」の参加者を募集中！
一般社団法人 海のごちそう推進機構（本部：北海道函館市、代表理事：若山豪）と一般社団法人海と日本プロジェクトinえひめは、魚をさばくことを通...
2023.10.05
トップシェフの伴走で海と食を学ぶTHE BLUE CAMP＜助成事業者インタビュー＞
2023年８月、東京と京都で6日間限定のサステナブルシーフードレストランが開店しました。 レストランの企画運営を担ったのは、夏の3ヶ月間「...
2023.10.04
極スパイス「て～げぇ～」石垣島の塩・月桃・ピパーチを使用した沖縄生まれの究極スパイス「海のごちそうフェスティバル2023」で数量限定で販売！
一般社団法人海と日本PROJECTin沖縄県は有限会社FECオフィスとコラボレーションし、この度、海のレシピにコレ1本！究極スパイス「て～げ...
2023.10.03
新米の季節到来！環境負荷に配慮した石川県産コシヒカリ 精米販売パッケージ コラボ米袋で海の環境保全の大切さを発信！
一般社団法人海ごみゼロ大作戦 in 石川は、株式会社ぶった農産(本社：石川県野々市市)が生産する新米の発売に合わせ商品パッケージのコラボレー...
2023.10.03
海と日本プロジェクトが福一漁業とやいづキャンプ飯プロジェクトとコラボ！”希少部位 旨い！まぐろのしっぽ3缶セット”販売開始！
一般社団法人 静岡UPは、は”福一漁業”と”やいづキャンプ飯プロジェクト”とコラボ開発した新商品「希少部位 旨い！まぐろのしっぽ3缶セット...
