2022.11.02
北海道の海に眠る未利用資源を通じ、海について考える機会を！「北海道産天然青のり」を使った期間限定メニューを提供
一般社団法人 Blue Commons Japan（以下、BCJ）は、11月1日から11月30日の間、センチュリーロイヤルホテルと連携し、同...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海を味わおうに関する記事一覧です。
2022.11.02
「海と灯台ウィーク」期間中、野間埼灯台の近くにあるカフェにて限定コラボメニュー「灯台パンケーキ」を販売！
海と日本プロジェクトin愛知県実行委員会は、2022年11月3日（木）～11月6日（日）に「海と灯台ウィーク」と南の島のカフェレストラン T...
2022.11.02
手軽に魚を食べよう！簡単手巻き寿司『日本さばける塾 in くまもと』を開催します！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.11.02
手軽に魚を食べよう！簡単手巻き寿司『日本さばける塾 in くまもと』を開催します！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.11.01
定番のアジと福島の秋を象徴する魚サンマをさばき、福島の海を学ぼう！『日本さばける塾 in ふくしま』を開催します！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.11.01
定番のアジと福島の秋を象徴する魚サンマをさばき、福島の海を学ぼう！『日本さばける塾 in ふくしま』を開催します！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.31
海と灯台ウィーク限定オリジナルメニュー「出雲日御碕灯台コラボ！豪華灯台海鮮丼」を提供
海と日本プロジェクトinしまね実行委員会は、出雲観光協会や日御碕土産物店組合、全国灯台文化価値創造フォーラムと協力し、10月31日(月)から...
2022.10.28
子どもたちから未来の海へのメッセージ「1000年後も食べたい弁当」が期間限定で販売開始！
海と日本プロジェクトin三重県実行委員会は、三重県内で28店舗を展開するスーパーマーケット「ぎゅーとら」と協力して、2022年11月1日（火...
2022.10.27
函館の新たな海の資源「ブリ」を活用した函館ブリ塩ラーメンが『北海道新技術・新製品開発賞』食品部門で大賞を受賞！
一般社団法人Blue Commons Japanが開発した【函館ブリ塩ラーメン】が、このたび『令和4年度北海道新技術・新製品開発賞』の食品部...
2022.10.27
大学生が小学生に魚のさばき方をレクチャーし「アジ」と「クロムツ」などをさばいて料理！【日本さばける塾in愛知県】を開催します！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、”魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来へ引き継ぐアク...
