千葉県市川市で開催する「日本さばける塾 in いちかわ」では、専門家とともに東京湾を船で回遊し、東京湾について学ぶともに「冬の太刀魚」をさばいて千葉の伝統的な料理「かば焼き」「なめろう」「さんが焼き」調理して美味しく食べる体験を提供します。
美味しく楽しく五感で東京湾を楽しみながら海について考えられるイベントです。ぜひご参加ください。

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千葉県市川市塩浜1丁目6－1　
市川漁港（千葉県市川市塩浜1丁目6－1）
市川公民館（千葉県市川市市川2丁目33－2）

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