一般社団法人 海と日本プロジェクト in みやざきは「レイドバック珈琲」と協力し、宮崎の自然が育む豊かな恵みを活かした特別なクラフトコーラ「レイドバックコーラ ～宮崎県産塩とレモン～」を開発しました。2025年2月1日（土）よりレイドバック珈琲の各店舗にて販売、今後ふるさと納税も予定しています。

この企画は、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

＜特徴と開発背景＞

本コラボレーションドリンクには、宮崎県のミネラル豊富な海水から作られた天然塩と、太陽をたっぷり浴びて育ったビタミン豊富で果汁たっぷりな宮崎県産レモンを使用。天然塩がコーラの甘みを引き立て、レモンの爽やかな酸味と絶妙に調和。まさに宮崎らしい爽やかな海の風を感じることができる一杯に仕上がっています。

レイドバック珈琲の代表・芝真悟さんは、「大学進学と就職で宮崎を離れていた6年間、海とは無縁の生活を送っていました。その時、改めて故郷の海が心も体も癒してくれていたことに気付きました。この宮崎の美しい海を後世に残したい」と話し、その想いから『海と日本プロジェクト』の活動に賛同し、今回のコラボレーションが実現しました。さらに芝さんは、「100年後もレイドバックコーラを飲みながら、宮崎の美しい海を楽しむことができるよう、その海を守り続けていきたい」と意欲を語っています。

宮崎の恵みを感じる特別な一杯、「レイドバックコーラ ～宮崎県産塩とレモン～」をぜひお試しください。

＜コラボアイテム概要＞
・商品名　：レイドバックコーラ 〜宮崎県産塩とレモン〜
・発売日　：2025年2月1日（土）より
・価格　　：1,200円（税込）
・販売場所：レイドバック珈琲（新別府店・早水店）、ふるさと納税
※ふるさと納税は5月頃からの販売を予定しています