2022.10.18
下関の飲食店20店舗が連携し「サバフグ」を活用した新メニューを提供!!下関ふくレボリューション解禁!FUKUウィーク開催
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、日本財団「海と日本プロジェクト」との共催により、10月10日(”トト”=魚の日)~10月16日の1週間...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海の幸に関する記事一覧です。
2022.10.18
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、日本財団「海と日本プロジェクト」との共催により、10月10日(”トト”=魚の日)~10月16日の1週間...
2022.10.18
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.18
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.18
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.17
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.14
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.14
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.14
一般社団法人全国道文化交流機構は、全国の高校生がLOCAL FISH(地域の課題魚)を利用しオリジナル缶詰を開発するアイデアコンテスト「LO...
2022.10.14
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、魚(トト)の日である10月10日(月)から10月16日(日)までの「海のごちそうウィーク」期間中、「海...
2022.10.13
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、今月16日(日)さかた海鮮市場北側特設会場にて「海のマ...