2023.02.02
産地ならでは! 冬の海の幸「牡蠣」、各地それぞれの楽しみ方
寒さ厳しい冬に脂を蓄えて、旨味を増す海の幸はたくさん。 旬の海鮮を味わうフェアやイベントが各地で開催されるのも恒例です。 カニ、ブリ...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地のグルメに関する記事一覧です。
2023.01.31
LOCAL FISH CANグランプリ2022にて 地域巻き込み賞を受賞した 学校法人関西学園岡山高等学校の缶詰 ”シャコのリゾット”の販売が2023年1月24日に開始！
地域の課題魚「LOCAL FISH」を活かしたオリジナル缶詰のアイディアを募集する「LOCAL FISH CANグランプリ」を実施する一般社...
2022.11.25
男鹿市立潟西中学校の生徒が男鹿の特産品ババヘラ・アイスに男鹿梨をコラボ「ババヘラ・アイス（カップ）梨味」新発売！
CHANGE FOR THE BLUE in 秋田県実行委員会は、男鹿市立潟西中学校の生徒が考案した「ババヘラ・アイス（カップ）梨味」（有限...
2022.11.15
熟成場所は”南三陸の海の中”！南三陸ワイナリー×宮城海ごみなくし隊「海中熟成ワイン」11月10日よりオンラインストアで販売開始
宮城海ごみプロジェクト実行委員会（事務局：khb東日本放送）は、海と日本プロジェクトの趣旨にご賛同いただいた南三陸ワイナリー株式会社とともに...
2022.11.09
日本の島の極上グルメ「島の魚食」を楽しもう！ritokei×有楽町 micro FOOD & IDEA MARKET「島の魚食WEEK」
特定非営利活動法人離島経済新聞社は、2022年11月14日（月）〜11月18日（金）に、micro FOOD & IDEA MARK...
2022.11.02
「海と灯台ウィーク」期間中、野間埼灯台の近くにあるカフェにて限定コラボメニュー「灯台パンケーキ」を販売！
海と日本プロジェクトin愛知県実行委員会は、2022年11月3日（木）～11月6日（日）に「海と灯台ウィーク」と南の島のカフェレストラン T...
2022.10.27
函館の新たな海の資源「ブリ」を活用した函館ブリ塩ラーメンが『北海道新技術・新製品開発賞』食品部門で大賞を受賞！
一般社団法人Blue Commons Japanが開発した【函館ブリ塩ラーメン】が、このたび『令和4年度北海道新技術・新製品開発賞』の食品部...
2022.10.24
海と灯台ウィークキャンペーン 期間限定灯台カフェ＆鼠ヶ関灯台で市民集合撮影会開催！
海と日本プロジェクトin山形実行委員会は、灯台の魅力を発信し、全国的に灯台に足を運ぶ人を増やすことを目的として、11月1日（火）～11月8日...
2022.10.24
海と灯台ウィークキャンペーン 期間限定灯台カフェ＆鼠ヶ関灯台で市民集合撮影会開催！
海と日本プロジェクトin山形実行委員会は、灯台の魅力を発信し、全国的に灯台に足を運ぶ人を増やすことを目的として、11月1日（火）～11月8日...
2022.10.14
豪華グルメが当たるかも？海のごちそうウィークTwitter投稿キャンペーン10月10日魚(トト)の日からスタート！
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、魚（トト）の日である10月10日（月）から10月16日（日）までの「海のごちそうウィーク」期間中、「海...
