2022.10.13
知れば知るほど、海はおいしい! 地元の海のごちそうに注目を
海のごちそうウィーク開催中ですが、みなさん海のごちそうを楽しまれていますか？ 全国で関連イベントが開催されたり、特別メニューが提供され...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海のごちそうウィークに関する記事一覧です。
2022.10.06
トトの日から「海のごちそうウィーク」スタート。「海のごちそうフェスティバル2022」も開催
みなさん、おいしいお魚料理を食べていますか？ その魚がどんな海を泳ぎ、どんなふうに漁獲・流通・加工・調理されて私たちの食卓に届いているのか...
2022.10.06
海のごちそうフェスティバル2022 ステージイベント「おいしく食べることで海を未来につなぐ」開催！
“食”と“ものがたり”を通して“海”を伝えるウェブメディア「海のレシピプロジェクト」実行委員会は、10月9日（日）に海のごちそうステージ（海...
2022.10.06
海のごちそうフェスティバル2022 ステージイベント「おいしく食べることで海を未来につなぐ」開催！
“食”と“ものがたり”を通して“海”を伝えるウェブメディア「海のレシピプロジェクト」実行委員会は、10月9日（日）に海のごちそうステージ（海...
2022.09.29
道南の飲食店・スーパー59店舗で様々なブリメニューが登場！今年も旬の地ブリを味わおう！「函館ブリフェス」開催！
一般社団法人Blue Commons Japanは、ブリが旬を迎える10月の1ヶ月間に「函館ブリフェス」を開催いたします。 このイベン...
2022.09.27
知れば知るほど、おいしい海がある。47都道府県の特産品や東京”初”上陸グルメも登場「海のごちそうフェスティバル」開催！
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、海のごちそうウィーク（10月10日〜16日）期間に先立ち、10月8日・9日に有明ガーデンにて「海のごち...
2022.06.16
子どもたちが開発したサバ缶でコラボメニューを提供。商店街が大人の底力を発揮！
推進パートナーの皆さんの活躍には、近年ますます心強さを感じるばかり。そうしたなかで今回ご紹介するのは、京都の府庁前たちばな遊和商店街での取り...
2022.04.07
広がりをつくった昨年度の活動を振り返り、2022年度を新たにスタート！
４月から新生活をスタートさせた方々も多いと思いますが、新年度を迎えて海と日本プロジェクトは活動開始から数えて７年目に突入しました。 202...
2021.11.04
深まる秋に堪能！「海のごちそうウィーク」でも注目を集めた各地の新名物をご紹介
みなさん今年も食欲の秋、味覚の秋を堪能されていますか？ 脂が乗った秋の魚、旬の海の幸を、いまこそ存分に楽しみたいですね。 秋においし...
2021.10.13
海と日本プロジェクト 京都×長野コラボさば缶がお店で食べられる！ 府庁前たちばな遊和商店街 7店舗でオリジナルメニュー提供！
海と日本プロジェクトｉｎ京都実行委員会は、京都府の海の環境を調査する「海の京都」調査隊に参加した小学生が考案したさば缶を製造しました。このさ...
