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海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海の幸に関する記事一覧です。

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豊かな海と離島の魚食文化を未来へつなぐ商品シリーズ ”第一弾”おいしく食べて海の砂漠化を防ぐ「対馬島のアイゴと野菜の具沢山スープ」が完成

「島の宝を未来につなぐ」ことをミッションに活動するNPOリトケイ(特定非営利活動法人離島経済新聞社)は、この度、豊かな海と日本の魚食文化を未...

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「#おもいでの海ごはん」エピソード応募で「海のごちそう」が当たる「海のごちそうウィーク 〜知れば知るほど、海はおいしい。~」を開催します

一般社団法人 海と食文化フォーラムは、「知れば知るほど、海はおいしい。」のメインメッセージのもと、食を入り口に海に想いを馳せ、海を味わう2週...

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料理人の食材への思いと子どもたちの海への思いを形に!海と日本プロジェクトinやまぐち×国民宿舎大城のコラボ企画「笠戸ひらめの揚げ玉うどん」&「お魚クッキー」を開発

一般社団法人 海と日本プロジェクトinやまぐちは、山口県下松市の推進パートナー「国民宿舎大城」と2つのコラボ食品を開発し、「海のごちそうウイ...

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日本初⁉過去・今・未来の寿司から海とつながる食体験イベントや東京初上陸の新グルメも!「海のごちそうフェスティバル2023」詳細決定!

一般社団法人 海と食文化フォーラム(本部:北海道函館市)は、2023年10月21日(土)、22日(日)に二子玉川ライズ(東京都世田谷区)で開...