2022.10.14
アジとサバをさばこう!お料理をつくろう!そして海を知っていこう!『日本さばける塾 in 千葉』開催!
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海の幸に関する記事一覧です。
2022.10.14
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2022.10.14
一般社団法人全国道文化交流機構は、全国の高校生がLOCAL FISH(地域の課題魚)を利用しオリジナル缶詰を開発するアイデアコンテスト「LO...
2022.10.14
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、魚(トト)の日である10月10日(月)から10月16日(日)までの「海のごちそうウィーク」期間中、「海...
2022.10.13
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、今月16日(日)さかた海鮮市場北側特設会場にて「海のマ...
2022.10.13
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、今月16日(日)さかた海鮮市場北側特設会場にて「海のマ...
2022.10.13
海と日本プロジェクトin佐賀実行委員会は海と日本プロジェクトの趣旨にご賛同いただいた株式会社まちづくり嬉野、嬉野温泉和多屋別荘(同社)ととも...
2022.10.13
海のごちそうウィーク開催中ですが、みなさん海のごちそうを楽しまれていますか? 全国で関連イベントが開催されたり、特別メニューが提供され...
2022.10.13
一般社団法人Blue Commons Japanは2022年10月20日(木)、函館市内4校・約1500人の給食食材として未利用海藻である「...
2022.10.12
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、”魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来へ引き継ぐアク...
2022.10.12
魚津漁業協同組合は、魚津市飲食業組合と共催し10月15日(土)から11月12日(土)に魚津深海魚食体験プロジェクトによる、とやま湾魚津丼フェ...