2021.10.15
高知県の中・東・西部の海の違いを学んで、もっと高知の海のことを好きになろう！ 各地の海の魅力が詰まったオリジナル商品を参加者たちが開発！ 黒潮冒険団【干潟から深海まで「高知の海のイマとミライ」】開催！
海と日本プロジェクトｉｎ高知県は、県内の小学生たちが県東部、中部、西部それぞれの海の特徴の違いを体験を通して学んで、高知の海について知っても...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の海グルメに関する記事一覧です。
2021.10.14
味わって。歩いて。創造して。秋の海の楽しみ方を全国から発信！
秋空の下、吹き抜ける乾いた風が肌に心地よい季節になりました。 目の前にあるいつもの風景も、これから少しずつ表情を変えていくタイミング。 ...
2021.10.13
庄内浜の海の恵みが集結！「海のマルシェin酒田」開催！
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、2021年10月16日（土）さかた海鮮市場周辺にて「海...
2021.10.13
庄内浜の海の恵みが集結！「海のマルシェin酒田」開催！
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、2021年10月16日（土）さかた海鮮市場周辺にて「海...
2021.10.13
海と日本プロジェクト 京都×長野コラボさば缶がお店で食べられる！ 府庁前たちばな遊和商店街 7店舗でオリジナルメニュー提供！
海と日本プロジェクトｉｎ京都実行委員会は、京都府の海の環境を調査する「海の京都」調査隊に参加した小学生が考案したさば缶を製造しました。このさ...
2021.10.13
海と日本プロジェクト 京都×長野コラボさば缶がお店で食べられる！ 府庁前たちばな遊和商店街 7店舗でオリジナルメニュー提供！
海と日本プロジェクトｉｎ京都実行委員会は、京都府の海の環境を調査する「海の京都」調査隊に参加した小学生が考案したさば缶を製造しました。このさ...
2021.10.08
アジと舌平目をさばこう！お料理をつくろう！そして海を知っていこう！『日本さばける塾 in 岡山』開催！
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアク...
2021.10.08
【期間限定】熱海の飲食店・店舗と連携！！相模灘で獲れた“未活用魚”を出汁（ベース）に レシピや海への興味関心を育てる「熱海千魚ベース」始動！
「海と食の地域モデルin熱海」は2021年度より、熱海の海の豊かさや魅力を伝えるビジョンのもと、熱海で意図せず獲れてしまう「未活用魚」の価値...
2021.10.08
【期間限定】熱海の飲食店・店舗と連携！！相模灘で獲れた“未活用魚”を出汁（ベース）に レシピや海への興味関心を育てる「熱海千魚ベース」始動！
「海と食の地域モデルin熱海」は2021年度より、熱海の海の豊かさや魅力を伝えるビジョンのもと、熱海で意図せず獲れてしまう「未活用魚」の価値...
2021.10.08
「LOCAL FISH CANグランプリ2021」 全国大会に向けて全国9エリア代表チームの オリジナル缶詰デザイン完成！
一般社団法人全国道文化交流機構は、各地域で高校生がLOCAL FISH(=地域の課題魚)を利用した、オリジナル缶詰を開発して競い合う「LOC...
