2021.09.09
食べて魚や海の未来を考えよう！海なし県埼玉で「海彩給食」をコラボ開発！
魚離れストップ！海の幸三昧の「海彩給食」を子どもたちへ 海なし県である埼玉県中部のときがわ町は、山に囲まれた自然豊かな町です。 そん...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地のグルメに関する記事一覧です。
2021.08.26
九州で激減・北海道では未利用の海藻を通じ、海について考える機会を！「北海道産天然青海苔」を使った期間限定メニューを提供！
はこだて海の教室実行委員会は、日本料理の有名店「分とく山」の野崎総料理長と連携し、未利用海藻「北海道産天然青海苔」を使ったメニューを開発。2...
2021.08.26
九州で激減・北海道では未利用の海藻を通じ、海について考える機会を！「北海道産天然青海苔」を使った期間限定メニューを提供！
はこだて海の教室実行委員会は、日本料理の有名店「分とく山」の野崎総料理長と連携し、未利用海藻「北海道産天然青海苔」を使ったメニューを開発。2...
2021.08.06
ファーストクラスの機内食にも採用！売り切れ必至の幻の逸品 「江丹別の青いチーズ」×「CHANGE FOR THE BLUE in北海道」 特別コラボパッケージ数量限定販売！
CHANGE FOR THE BLUE in北海道実行委員会は、日本財団「海と日本プロジェクト」が取り組んでいるプロジェクト「CHANGE ...
2021.07.21
海と日本プロジェクト×仙台うみの杜水族館×宮城県水産高等学校 コラボ企画 限定フードメニューや海を学べるクイズラリーが楽しめる 「未来のために知ってほしい！海のこと！」開催
「海と日本プロジェクト in みやぎ」実行委員会は、仙台うみの杜水族館の協力のもと、宮城県水産高等学校と連携したコラボ企画「未来のために知っ...
2021.07.21
海と日本プロジェクト×仙台うみの杜水族館×宮城県水産高等学校 コラボ企画 限定フードメニューや海を学べるクイズラリーが楽しめる 「未来のために知ってほしい！海のこと！」開催
「海と日本プロジェクト in みやぎ」実行委員会は、仙台うみの杜水族館の協力のもと、宮城県水産高等学校と連携したコラボ企画「未来のために知っ...
2021.07.16
庄内浜の鯛だし麺キャンペーンいよいよ開始！ 海の日に試食会を開催！
海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会は、食を通じて海の課題を考える活動の一環として、2021年7月24日より「庄内浜の鯛だし麵キャンペーン...
2021.07.15
料理家 栗原心平氏監修の大間アゲ魚っ子メニューを紹介！ 海と食の地域モデルin大間 「大間アゲ魚っ子キャンペーンキックオフ」開催！
海と大間の未来づくり実行委員会は、津軽海峡の多様な海の宝を取り戻し、魚食文化と海の豊かさを次世代につなげていくために、「大間アゲ魚っ子キャン...
2021.07.13
未利用の北海道産アオノリに注目！海の変化と可能性を知ってほしい！7月22日（木）海の日 北海道産アオノリを使った 期間限定メニューを試験販売！
はこだて海の教室実行委員会（以下、当会）は、2021年7月22日海の日より、未利用の北海道産アオノリをつかった期間限定メニューを東京の有名飲...
2021.07.13
未利用の北海道産アオノリに注目！海の変化と可能性を知ってほしい！7月22日（木）海の日 北海道産アオノリを使った 期間限定メニューを試験販売！
はこだて海の教室実行委員会（以下、当会）は、2021年7月22日海の日より、未利用の北海道産アオノリをつかった期間限定メニューを東京の有名飲...
